Zapiekane pieczarki faszerowane jajkiem i szczypiorkiem

  • wyświetlono: 88 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Faszerowane pieczarki to świetny pomysł na przystawkę lub małe, samodzielne danie.

ja
  • 4 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

12 dużych pieczarek
1/2 średniej cebuli
3 jajka ugotowane na twardo
2 pokrojonego szczypiorku
1 łyżeczka musztardy
1 łyżka masła
2 łyżki oleju
sól i pieprz
bułka tarta do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekane pieczarki faszerowane jajkiem i szczypiorkiem

  • 1. Z pieczarek odetnij nóżki. Kapelusze obierz ze skóry,a nóżki drobno posiekaj.
    Cebulę pokrój w małą kosteczkę.Następnie ugotuj jajka i drobno posiekaj.
    Na patelni rozgrzej olej z masłem, dodaj cebulę, lekko posól, smaż 2 minuty cały czas mieszając, aż się zeszkli. Dodaj posiekane nóżki pieczarek i smaż na dużym ogniu, aż cały sok odparuje.
    Patelnię zestaw z ognia, dodaj posiekane jajka, szczypiorek oraz musztardę. Dopraw pieprzem, wymieszaj. Jeśli masa będzie zbyt sypka, dodaj trochę miękkiego masła.Piekarnik rozgrzej do 220 stopni.
    Kapelusze lekko posól, następnie nałóż na nie spore porcje nadzienia. Posyp je tartą bułką.
    Blachę wyłóż papierem do pieczenia i ułóż na niej faszerowane pieczarki. Wstaw do gorącego piekarnika i zapiekaj przez 8-12 minut, aż wierzch nadzienia się zrumieni.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilzdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakiprzystawkiWielkanocprzekąskigrzybyimprezadania wielkanocneFASZEROWANE PIECZARKIzapiekane pieczarkijajka gotowane

Komentarze

Podobne przepisy

Pomidorki faszerowane białym serkiem i szczypiorkiem

Dodane przez: Wiater Barbara

Pomidorki faszerowane białym serkiem i szczypiorkiem

Doskonałe na kolację, jako przystawka...

image-0v1x0u2

Dodane przez: agarybak76

Pieczarki faszerowane papryką i serem

Smaczna i nie droga, bezmięsna...

image-1gpoovj

Dodane przez: klaudus20

Jajka faszerowane rzodkiewką i szczypiorkiem

Propozycja faszerowanych jaj bez...

:)

Dodane przez: beciiaaa

Pieczarki faszerowane szynką i serami z piekarnika

Pyszne, soczyste pieczarki z piekarnika....

Jajka faszerowane  tuńczykiem i pieczarkami

Dodane przez: eluchap

Jajka faszerowane tuńczykiem i pieczarkami

Jajka faszerowane tuńczykiem i...

Dodane przez: seline

Zapiekane, faszerowane pieczarki

Przepis tani, szybki i bardzo prosty....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE