Zapiekane papryki doroty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Na patelni rozgrzej olej i podsmaż cebulę pokrojoną w kostkę oraz mięso mielone, przypraw do smaku przyprawami , dodaj koncentrat pomidorowy. Podsmaż wszystko przez 10 minut
2.to osolonej wody wrzuć torebki ryżu i gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Dodaj do miesa mielonego
3.Dokładnie umyj papryki, odetnij górną część z ogonkiem oraz oczyść je w środku. Na tak przygotowane papryki nałóż wcześniej przygotowany farsz, posyp startym serem żółtym i przykryj górną częścią. ułóż w naczyniu żaroodpornym. Zalej papryki do połowy szklanką wody.
4.Wstaw papryki do nagrzanego do 190 stopni piekarnika i piec około 50 minut.
Porady
Aby wzbogacić potrawę do farszu można dodać podsmażone pieczarki
Komentarze