Zapiekane krokieciki w sosie kurkowym
Ania Opiela
- 50 min
- Dla 5 osób
Naleśniki wypełnione farszem z ziemniaków i twarogu, okraszone cebulką, zawinięte w krokieciki, zapieczone w aksamitnym, kurkowym sosie.
- 50 min
- Dla 5 osób
Składniki:
- NALEŚNIKI:
250 g mąki
250 g mleka
250 g wody gazowanej
2 jaja
2 łyżki oleju
1/2 łyżeczki cukru
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
FARSZ:
750 g gotowanych ziemniakó
500 g twarogu
1 duża cebula
olej
sól
pieprz
SOS:
300 g kurek
150 ml śmietany 30%
1 łyżeczka masła
1 łyżeczka suszonej cebulki
1 łyżeczka czosnku granulowanego
sól
pieprz
0 (0 ocen)
Zobacz również:
NaleśnikiZapiekane krokieciki w sosie kurkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Składniki na naleśniki zmiksować na gładkie ciasto.
Zostawić na ok. 30 min, by odpoczęło.
Usmażyć cienkie naleśniki.
Kurki oczyścić, wwypłukać.pokroić na mniejsze kawałki, podsmażyć na chwilę maśle.
Następnie dodać prażoną cebulkę i śmietanę.
Gotować około 3 minut.
Doprawić solą i pieprzem.
Ugotowane, wystudzone ziemniaki przemielić wraz z serem.
Cebulę obrać, zeszklić na oleju. Przestudzić.
Ser i ziemniaki połączyć z usmażoną cebulką, doprawić do smaku solą i pieprzem.
Powastałym farszem smarować naleśniki i zawijac w krokiety.
Krokiety układać w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym, wierzch zalać przygotowanym sosem.
Zapiec 20 minut w 200 stopniach.
ŹRÓDŁO: gotujebolubie.pl
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat rosnący wraz z ilością produktów w Twoim koszyku! -20% za zakup min. 2 produktów. -25% za zakup min. 3 produktów. -30% za zakup min. 4 produktów. Rabat obowiązuje na wybrane produkty. Promocja dostępna w sklepie internetowym. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze