Zapiekane kotleciki pod przykryciem pieczarkowo-serowym

  • wyświetlono: 186 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Sposób na to, jak zwykłe kotleciki można urozmaicić, aby nabrały nowego smaku.

marysia66
  • 60min

Składniki

Kotleciki:
-300g mięsa mielonego,
-1 jajko
-1 średniej wielkości cebula
-2 ząbki czosnku
-1 namoczona w gorącej wodzie bułka
-bułka tarta
-sól, pieprz
-olej do smażenia
Farsz pieczarkowy:
-200g pieczarek
-2 średniej wielkości cebule
-olej
-100g żółtego sera

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekane kotleciki pod przykryciem pieczarkowo-serowym

  • 1. Mięso przełóż do miski, dodaj jajko, przeciśnięty przez praskę czosnek, drobno posiekaną cebulkę, odciśniętą z wody bułkę i dopraw do smaku. Dokładnie wyrób mięso, aby połączyć wszystkie składniki ze sobą. Jeśli całość jest zbyt rzadka, dodaj odrobinę bułki tartej. Formuj kotleciki i smaż je na rozgrzanym oleju z obydwu stron, na złoty kolor.
  • 2. Cebule obierz i posiekaj w kostkę. Rozgrzej olej i podsmaż na złoty kolor. W międzyczasie obierz pieczarki i pokrój. Dodaj do cebuli i duś całość do miękkości.
  • 3. Rozgrzej piekarnik do 180st. W naczynku żaroodpornym rozłóż równomiernie kotleciki, a na nie starty bądź pokrojony w plasterki ser żółty całość przykryj pieczarkami. Zapiekaj przez 5 min.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkimoj_niedzielny_obiadcebulaser żółtykotlety

Komentarze

Podobne przepisy

kotleciki z dorsza

Dodane przez: rena123

Kotleciki z dorsza z warzywami pod pieczarkową...

Pyszna alternatywa dla zwykłej...

Zapiekany kalafior z pieczarkami pod serowo jajecznym sosem

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Zapiekany kalafior z pieczarkami pod serowo-jajecznym...

Proste i szybkie danie, które możemy...

Kalafior faszerowany mięsem zapiekany pod serowym beszamelem

Dodane przez: Joanna Kryla

Kalafior faszerowany mięsem zapiekany pod...

Pomysł zaczerpnęłam z popularnego...

image-030qxpl

Dodane przez: xamelka1

Mielone kotleciki pod sosem, paprykowo-pieczarkową...

Tradycyjne mielone troszkę mi...

zapiekane parówki

Dodane przez: bieniaszka

Zapiekane parówki pod pomidorowo-serową kołderką

Sposób na odmienne podanie parówek...

Filet z kurczaka pod pierzynką pieczarkowo serową

Dodane przez: Gregorhspeed

Filet z kurczaka pod pierzynką pieczarkowo...

W zasadzie dużo pracy przy nich...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE