Zapiekane jajka w kokilkach

wyświetlono: 480 |
dodany do książki kucharskiej: 0 |
polecenia: 0

Moja propozycja na szybką i lekką kolacje .

Dodany przez: jull13

Opublikowany: 20.03.2014

Zobacz galerię

Zobacz galerię

25min PT25M

Składniki

3 jajka
100 g serek biały( twaróg)
3- pomidory suszone
3- plastry szynki
3,5 łyżki - śmietana 18%- gęsta
ząbek czosnku
sól, pieprz,
oliwa do smarowania
woda
odrobina szczypioru

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekane jajka w kokilkach

1. Rozgrzej piekarnik do 180ºC. 3 kokilki za pomocą pędzelka wysmaruj oliwą i wstaw do żaroodpornego naczynia.
Pomidory i szynkę pokrój w kostkę, wymieszaj z serkiem ,0,5 łyżki śmietany i sprasowanym czosnkiem. Dopraw solą i pieprzem.
Zagotuj czajnik wody
2. Nałóż po 1/3 gotowego twarogu ba spód każdej kokilki( dokładnie rozprowadź po dnie i wygładź) Następnie wbij jajko i nałóż po łyżce śmietany. Wrzątek wlej do naczynia na wysokość 1/2 kokilek.
Wstaw do piekarnika na ok 15 min. ( zależy jak bardzo chcesz mieć ścięte jajko)
Po wyjęciu oprósz odrobiną soli, pieprzu i posiekanego szczypiorku.