Zapiekane jaja na cieście francuskim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Szynkę i szczypiorek pokroić w drobną kostkę a ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Gotowe ciasto francuskie podzielić na protokąty lub kwadraty i wyłożyć nimi wysmarowane wcześniej tłuszczem miejsca.
Na każde ułożyć pokrojoną szynkę i trochę szczypiorku.
2.Wbić na to całe jajo tak aby żółtko nie wypłynęło i doprawić solą i pieprzem.
Wierzch posypać startym serem żółtym i wstawić do nagraznego piekarnika na 200 stopni i piec 25 minut.
Upieczone jaja obsypać szczypiorkiem i podać ciepłe.
Porady
Najlepiej wybrać jaja "S" małe bo większe moga wypłynąć podczas pieczenia.
Komentarze