Zapiekane jabłuszka z cynamonem
- 60 min
Jesienią aż roi się od jabłek. Na naszych stołach królują szarlotki racuchy...ja proponuje coś szybkiego i łatwego w przygotowaniu, jednak pysznym smakiem ,nie ustępującego wielkim i poważnym wypiekom
- 60 min
Składniki:
- 6 dużych jabłek
1 szklanka mąki
0,5 szklanki cukru
opakowanie cynamonu ( nie wiemy ile się przyda, więc lepiej mieć więcej)
pół łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 kostki masła
2-3 żółtka
1 jajko
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zapiekane jabłuszka z cynamonem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Obieramy jabłka ,kroimy w niezbyt grube plasterki, które później jeszcze raz przepoławiamy tak aby powstały pół księżyce. Takie części posypujem z każdej strony cynamonem i delikatnie opruszamy cukrem .
- 2. Przygotowujemy ciasto - Przesiewamy mąkę do miski razem z proszkiem do pieczenia . Wrzucamy do nich rozkruszone twarde masło i żółtka. Całość zagniatamy, aż powstanie stała masa. Zawijamy ją w folię i chłodzimy w zamrażalce aby była twarda i krucha.
-
3.
Po 30 minutach wyjmujemy ciasto i na blacie posypanym mąką rozwałkowujemy je na cienki placek. Z takiego ciasta wycinamy szklanką o niedużej średnicy okrągłe płatki na które kładziemy po 1 kawałku jabłuszka. Ciasto zawijamy na naszym owocku ale niecałkowicie robimy coś na kształt koperty. Jak już przygotowaliśmy nasze ciasteczka, smarujemy ich brzegi roztrzepanym jajkiem i delikatnie prószymy cukrem. Słodkości układamy na blasze i wkładamy do piekarnika 150 stopni na 30-35 minut
Smacznego
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Pachnące cynamonem jabłka zapiekane w cieście francuskim
Polskie, dojrzewające w promieniach jesiennego słońca jabłka zawinięte w pâte feuilletée rodem z Francji to świetna propozycja chrupiącego, pachnącego cynamonem, błyskawicznego w przygotowaniu deseru. Idealnie komponuje się z aromatyczną kawą w gronie najbliższych.
Komentarze