Bardzo smaczny i lekki obiad, który można podać z lekką sałatką, frytkami lub innym dodatkiem, Kurczak w takiej marynacie jest bardzo soczysty i smaczny.
Zapiekane filety gyros - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Marynata :
Majonej keczup i jogurt dodaj do miski, następnie dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę i wszystko wymieszaj.
Filety kroimy na grubsze kawałki , lekko rozbijamy i doprawiamy solą i pieprzem.
Następnie wkładamy filety do marynaty i dokładnie wszystko mieszamy,aby marynata pokryła mięso. Odstawiamy na godzinkę do lodówki.
2.Tak zamarynowane fileciki wykładamy do żaroodpornego naczynia lub rozkładamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Pieczemy ok 45 stopni w 180 st.C.
3.W międzyczasie można fileciki obrócić na drugą stronę.
Komentarze