Zapiekane farfalle z cukinią, sosem pomidorowym i mielonym mięsem

  • wyświetlono: 469 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Makaron to moje ulubione danie mógłbym je jeść w każdej postaci, a Wy? Makaronożercy :) Dzisiejsza propozycja powinna Wam, szczególnie przypaść do gustu, jeżeli lubicie cukinię :D Dużo pomidorów, mielone mięso, cukinia i wszystko zapieczone dużą ilością sera, brzmi dobrze? Jak dla mnie obłędnie, kon

programistapogodzinach
  • 45min

Składniki

2 duże cukinie
500 g mięsa mielonego
1 kg pomidorów
ser żółty do tarcia
szklanka świeżej bazylii
3 łyżki oregano
pół opakowanie makaronu farfalle
sól, pieprz do smaku
2 cebule
ząbek czosnku
masło klarowane do smażenia
1 łyżeczka kminu rzymskiego
1 łyżeczka słodkiej papryki
2 łyżeczki musztardy sarepskiej

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekane farfalle z cukinią, sosem pomidorowym i mielonym mięsem

  • 1. W pierwszej kolejności rozgrzewamy tłuszcz na patelni, kroimy cebulę w drobną kostkę i dodajemy wyciśnięty przez praskę czosnek i szklimy na patelni. Do miski przekładamy mięso, dodajemy przyprawy kmin rzymski, paprykę, musztardę i doprawiamy do smaku. Następnie wrzucamy na patelnię, a w międzyczasie parzymy pomidory, obieramy ze skórki i miksujemy w blenderze. Wlewamy na patelnię i dodajemy bazylię, oregano i przyprawiamy do smaku. W tym samym czasie gotujemy makaron. Cukinię kroimy w cienkie plastry i dorzucamy do sosu, część zostawiamy na wierzch.

    Po wystygnięciu makaronu, naczynie żaroodporne natłuszczamy i układamy warstwami naszą zapiekankę, makaron-sos-makaron-sos.Wierzch posypujemy serem i pieczemy w 180°C przez 20 minut. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsoZapiekankatania_kuchniazdrowie_na_talerzuz_roznych_stron_swiatapaprykaPomidoryCukiniaoreganobazyliamielonefarfallesłodkakminmarakon

Komentarze

Podobne przepisy

Cannelloni

Dodane przez: Justyna844

Cannelloni z mięsem mielonym i cukinią

Cannelloni z mięsem czyli włoski...

spagetti

Dodane przez: Konto nieaktywne

Penne z mięsem mielonym i warzywami w sosie...

Szybkie i smaczne danie z makaronem...

Spaghetti z mięsem mielonym, papryką, groszkiem i sosem pomidorowym

Dodane przez: Di bloguje

Spaghetti z mięsem mielonym, papryką, groszkiem...

To takie szybkie i nieco urozmaicone...

Tortilla z sosem i mięsem mielonym

Dodane przez: Antolka

Tortilla z sosem i mięsem mielonym

Inspiracją do tego dania był sos...

sos

Dodane przez: Neblina36

Farfalle z pikantnym sosem pomidorowym i...

Bazylia,grzyby,czosnek i pomidory...

ZAPIEKANE KOPYTKA Z MIĘSEM Z SOSIE POMIDOROWYM Z SEREM

Dodane przez: Ostra Na Słodko

ZAPIEKANE KOPYTKA Z MIĘSEM Z SOSIE POMIDOROWYM...

Kopytka zapiekane z mięsem mielonym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE