Zapiekane bułki z kurkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z kajzerek odciąć górę i wyjąć miękki środek bułek (już nie będą potrzebne). Kurki przebrać, oczyścić, większe pokroić. Cebulę drobno posiekać. W rondlu roztopić masło, dodać cebulę i grzyby oraz smażyć do miękkości i odparowania wody ok. 5-7 minut. Przyprawić do smaku solą i kolorowym pieprzem. Do wydrążonych bułek dodać trochę keczupu oraz trochę tartego sera. Do środka włożyć przygotowane kurki, całość posypać pozostałym żółtym serem. Na końcu polać odrobiną keczupu. Włożyć do zimnego piekarnika i zapiec na rumiano ok. 10 minut w temperaturze 175stC.
Komentarze