Zapiekana zupa cebulowa

  • wyświetlono: 503 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Prosta i tania a do tego efektownie wygląda. Polecam.

wiola
  • 60min

Składniki

Składniki na 3 porcje:

5 średniej wielkości cebul
3 ząbki czosnku
duża łyżka masła
1 l bulionu
3 liście laurowe
kilka ziarenek pieprzu i ziela angielskiego
łyżka słodkiej papryki
łyżeczka kurkumy
łyżeczka ziół prowansalckich
sól do smaku
natka pietruszki
3 kromki chleba tostowego
starty ser do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekana zupa cebulowa

  • 1. Cebulę i czosnek obieram. Cebulę kroję w piórka. Czosnek przeciskam przez praskę. W rondelku roztapiam masło i dodaję czosnek, po chwili dokładam cebulę.

    Szklę na małym ogniu często mieszająć. Następnie dodaję paprykę słodką i kurkumę.

    Podlewam bulionem, dodaję resztę przypraw i gotuję aż cebula zmięknie.

    Trwa to około 30 minut.

    Zupę przelewam do kokilek, posypuję starym serem, natką pietruszki oraz przykrywam kromką chleba. Zapiekam w piekarniku ok.20 minut w 150st.

Porady

Zupę można zapiec pod ciastem francuskim

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sertania_kuchniasezonowe_przysmakicebulazupana obiadtostyzupa cebulowazupa warzywnapierwsze daniezapiekana zupa cebulowazupa z piekarnika

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa cebulowa

Dodane przez: gnomcio

Zupa cebulowa

Pyszna, aromatyczna i rozgrzewająca...

zupa cebulowa

Dodane przez: mariolka

Zupa cebulowa.

Najlepsza zupa cebulowa jaką znam....

Kremowa zupa cebulowa z grzankami

Dodane przez: jacekwkuchni

Zupa krem cebulowa z grzankami

Prosta w przygotowaniu, sycąca...

Zupa cebulowa

Dodane przez: Kuchnia Marty

Zupa cebulowa

Zapiekana zupa cebulowa to bardzo...

image-0sujhps

Dodane przez: kuchcik89

Zupa cebulowa

Nie przepadam za cebulą, jednak...

Zupa cebulowa

Dodane przez: Reniutka

Zupa cebulowa

Zupa cebulowa nie jest daniem na...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE