ZAPIEKANA RYBA
Składniki:
- SWIEZA RYBA( lub mrozona leszcz lub inne weg£ug gustu)
1 CYTRYNA
1/2 puszki czarnych oliwek pez pestek
3 pomidorki koktajlowe
3 zàbki czosnku
natka pietruszki
1/2 szklanki bia£ego wina
1 szklanka wody
1£yzka octu winnego
sòl pieprz
Zapiekana ryba - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wk£adamy rybè na blaszkè posypujemy solà pokrojonym drobno czosnkiem i natkà pietruszki, k£adziemy plastry cytryny,oliwki i pokrojone pomidorki,podlewamy wodà i winem.W kazdy kàt blaszki sypiemy odrobinè soli.Polewamy octem.Pieczemy 30 min w rozgrzanym do 250°C.W czsie pieczenia sprawdzamy jak wyparowa£a woda mozna dolac.
Komentarze