2 duże piersi z kurczaka
6-7 rózyczek brokuła
1/2 papryki czerwonej
6 plastrów sera zółtego lub mozzarella
przyprawa do kurczaka
sól, pieprz
trochę oleju
Zapiekana pierś z brokułami, serem i papryką. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Brokuły gotujemy al dente,każdą różyczke kroimy na pół (wzdłuż) ser i paprykę kroimy w paski.
Piersi nacinamy w poprzek robimy 5-6 kieszonek ,posypujemy przyprawami.
Do każdej kieszonki wkładamy brokuł,ser i paprykę (można dodac plasterki pomidora)
Nafaszerowane piersi z kurczaka przekładamy do naczynia żaroodpornego wcześniej naczynie smarujemy lekko olejem. Piersi polewamy delikatnie oliwą z oliwek lub kładziemy kawałeczki masła.
Tak przygotowane mięso wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i pieczemy przez 30 minut.
Komentarze