ZAPIEKANA KASZA JĘCZMIENNA Z WARZYWAMI

  • wyświetlono: 902 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Zapiekanka to zawsze dobry pomysł na obiad. Pracy nie zbyt dużo, można zużyć resztki warzyw, mięsa lub wędliny. Moja wersja jest typowo wegetariańska z kaszy i warzyw. Z podanych skladników wychodzi 3 spore porcje lub 4 średnie.

20191005_083333

Składniki

170 g kaszy jęczmiennej ( waga suchej kaszy)
125 kapusty pekińskiej
1 marchewka
90 g pora
1 jajko
20 g bułki tartej
25 g sera żółtego
1/2 łyżeczki curry
Sól, pieprz do smaku
1/2 łyżeczki suszonej bazylii

Sposób przygotowania przepisu:

ZAPIEKANA KASZA JĘCZMIENNA Z WARZYWAMI

  • image-0yhrlei1. Do gotującej wody dodać sól i odmierzoną ilość przyprawy curry. Wsypać kaszę i ugotować ją do miękkości. Odcedzić. Kapustę drobno poszatkować. Marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
  • image-1dy53sv2. Por pokroić drobno. Wymieszać wszystkie warzywa z kaszą. Dodać jajko, bułkę tartą oraz przyprawy i dokładnie wymieszać.
  • image-0i4xy7f3. Przełożyć do naczynia żaroodpornego i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 st. Zapiekać około 20-25 minut. Na około 5 minut przed końcem pieczenia, wyjąć naczynie i posypać zapiekankę tartym serem lub ułożyć go w dekoracyjną kratkę taką jak u mnie. Dopiec do roztopienia sera. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzudania_dla_urodywarzywakapusta kiszonakasza jęczmiennadietaodchudzanieZAPIEKANKA Z KASZYzapiekana kaszasmaczna dietasmaczne odchudzanieprzepisy_fit

Komentarze

Podobne przepisy

Gotowe!

Dodane przez: PolskaGotuje

Kasza jęczmienna z jajem

Kasza jęczmienna jest idealna gdy...

Pęczak z warzywami

Dodane przez: duszek

KASZA PĘCZAK Z WARZYWAMI

Pęczak jest najmniej przetworzony,...

Kasza

Dodane przez: JulkaTomeczek

Kasza jęczmienna z sosem

Niezwykle sycące danie dla całej...

Kasza jęczmienna z suszonymi pomidorami

Dodane przez: Megg

Kasza jęczmienna z suszonymi pomidorami

Bardzo smaczne i zdrowe danie z...

image-1mq6vpf

Dodane przez: Anusiaczek

Kasza jęczmienna z grzybami leśnymi

Może posłużyć jako dodatek do mięs...

Kotlety mielone z kaszą jęczmienną

Dodane przez: pao77

Kotlety mielone z kasza jęczmienną

Ciekawe urozmaicenie zwykłych kotletów.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE