REKLAMA

Zapiekana kasza jaglana z jajkiem

wyświetlono: 913 | dodany do książki kucharskiej: 4 | polecenia: 0

Kasza jaglana z cukinią i pomidorami zapieczona razem z jajkiem. Lekkie danie, które nie dość, że jest bardzo smaczne to też zdrowe. Polecam na obiad.

opublikowany: 17.06.2020
Udostępnij Pinterest
  • dla 6 osób
  • 30 min
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 szklanka kaszy jaglanej
    2 szklanki wody
    2 cukinie zielone
    2 pomidory malinowe
    1 cebula
    2 ząbki czosnku
    oliwa z oliwek
    2 gałązki tymianku
    ok 6 jajek
    przyprawa Vegeta
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Kuchnia:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. Surową kaszę jaglaną kilkakrotnie wypłukać w zimnej wodzie. Przełożyć na sitko i przelać wrzątkiem tuż przed gotowaniem. W ten sposób pozbędziemy się charakterystycznej goryczki. Lekko osoloną wodę zagotować i wrzucić sparzoną kaszę jaglaną. Garnek przykryć pokrywką i zmniejszyć płomień do minimum. Kaszę gotować ok 15 min, aż będzie miękka.
  • 2. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na oliwie razem z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Cukinie zetrzeć na tarce jarzynowej i wrzucić do cebuli. Przyprawić dodając tymianek, vegetę i smażyć, aż cukinia zmięknie. Wymieszać z ugotowaną kaszą jaglaną.
  • 3. Kaszę przełożyć do natłuszczonych kokilek lub do jednej dużej formy do zapiekania. Zrobić na środku wgłębienie i wbić po jednym jajku do kokilki. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Położyć na wierzch obok jajka. Całość lekko oprószyć Vegetą. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180*C i piec przez ok 20 min. W zależności jak bardzo chcemy mieć ścięte jajko. Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: edytak

Zapiekana kasza jaglana

Kasza jaglana z jabłkiem w wersji zapiekanej

kategoria: Desery opublikowany: 20.04.2016 | wyświetlono: 720 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: elapolo elapolo

Kasza jaglana zapiekana z owocami

Idealnie sprawdzi sięjako podwieczorek na zbliżające sięchłodne dni.

kategoria: Desery opublikowany: 07.09.2017 | wyświetlono: 1536 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: monikaT83 20210325_124821

Kasza jaglana zapiekana w szynce

Delikatny, ale sycący obiad, zapraszam:)

kategoria: Zapiekanki Szynki opublikowany: 23.01.2019 | wyświetlono: 738 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE