Zapiekana karkówka pod cukinią, cebulą i serem żółtym

  • wyświetlono: 1290 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 2

Tak przygotowana karkówkę oraz warzywa możemy usmażyć parę godzin wcześniej. Przed włożeniem do piekarnika posypać tylko serem żółtym i zapiec . Danie idealne na niedzielny obiad z rodziną czy gośćmi .

martyna

Składniki

0,5 kg karkówki
mąka pszenna do obtoczenia mięsa
olej do smażenia
1 cebula
1 mała cukinia
100 g. tartego sera żółtego
sól , pieprz
uniwersalna pikantna przypawa
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekana karkówka pod cukinią, cebulą i serem żółtym

  • karkówka1. Karkówkę pokroić w 1 cm. plastry , rozbić.
    Oprószyć solą i pieprzem z obu stron.
    Na patelni rozgrzać olej.
    Plastry mięsa panierować w mące , smażyć na rumiano z każdej strony.
  • cukinia z cebulą2. Cukinię umyć , zetrzeć na tarce o dużych oczkach , cebulę posiekać drobno.
    Na tym samym tłuszczu po smażeniu mięsa podsmażyć warzywa.
  • Zapiekana karkówka pod cukinią , cebulą i serem żółtym3. Karkówkę ułożyć w naczyniu żaroodpornym ( plastry obok siebie) na mięso nałożyć warzywną pierzynkę .
    Całość posypać serem żółtym oraz oprószyć uniwersalną przyprawą.
  • Zapiekana karkówka pod cukinią , cebulą i serem żółtym4. Zapiekać 15-20 min w piekarniku nagrzanym do 150 st.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsotania_kuchniamoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakicebulakarkówkaCukiniawieprzowinaobiadniedzielny obiadrodzinny obiadobiad dla gościkarkówka z warzywamizapiekana karkówka pod warzywamizapiekane kotlety z karkówki pod warzywną pierzynką z serem żółtymZapiekana karkówka pod cukiniącebulą i serem żółtym

Komentarze

Podobne przepisy

Wątróbka

Dodane przez: zela97

Wątróbka z cebulą i serem żółtym

Szybkie danie i smaczne. Ser żółty...

Filet z kurczaka zapiekany z pieczarkami.

Dodane przez: BABECZKA 35

Filet z kurczaka zapiekany z pieczarkami...

Tak przygotowane filety z kurczaka...

placuszki

Dodane przez: anka1988

Placuszki z cukinią, ziemniakami i serem...

Kolejna odsłona placuszków z cukinii.

Karkówka zapiekana z warzywami i serem

Dodane przez: W_poszukiwaniu_inspiracji

Karkówka zapiekana z warzywami i serem

Pierwszy raz jadłam to danie u...

Karkówka z kurkami,cukinią i cebulą

Dodane przez: evita0007

Karkówka z kurkami, cukinią i cebulą

Było pysznie,ale śmierdziało malizną...

Indyk z soją zapiekany pod żółtym serem

Dodane przez: trzpiotkawkuchni

Indyk z soją zapiekany pod żółtym serem

Lubicie indyka? Ja bardzo! W sklepach...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE