Zapiekana cukinia z sosem

  • wyświetlono: 256 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Smaczna cukinia w dobrym towarzystwie:):)

beatkaa153
  • 60min

Składniki

cukinia 1 sztuka
cebula 1 sztuka
miśeo mielone 50 dag
jajko 1 sztuka
tarta bułka wg uznania
ryż 1 szklanka
sól do smaku
pieprz do smaku
żółty ser wg uznania
Na sos: papryka 2 sztuki
ogórki konserwowe 5 sztuk
cebula 1 sztuka
pieczarki 10 sztuk
bulion 1 szklanka
pomidor 1 sztuka
sól do smaku
pieprz do smaku
ketchup 5 łyżek

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekana cukinia z sosem

  • 1. Cukinie obrać, pokroić na 2,5-3 cm plastry. Oczyścić z nasion. Do mięsa dodać ugotowany ryż na sypko, jajko, sól, pieprz, cebulę, bułkę tartą (3-2 łyżki). Wszystko wymieszać. Farszem napełniać krążki cukinii. Zapiec ok 30 minut. Posypać startym żółtym serem i zapiekać ok 15 minut. Papryki umyć, oczyścić i pokroić w paski. Ogórki pokroić w słupki. Pieczarki umyć i pokroić w plastry. Pomidora sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę Na patelni rozgrzać olej i przesmażyć szybko pieczarki. Dodać pokrojoną drobno cebulę i pomidora. Przesmażyć. Dodać paprykę. Podlać bulionem. Dodać ogórki i ketchup. Dusić do miękkości. Zapieczone cukinie polać przygotowanym sosem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilzdrowie_na_talerzu

Komentarze

Podobne przepisy

Cukinia Żółta Zapiekana z Pomarańczą

Dodane przez: Dobika

Żółta cukinia zapiekana z pomarańczą

Pewnie zastanawiacie się jak to...

Placki z cukinii

Dodane przez: magzis

Placuszki z cukinii z sosem koperkowym

Placki z cukinii są niskokaloryczne...

CUKINIA ZAPIEKANA Z FARSZEM A'LA GYROS

Dodane przez: magdzia44448

CUKINIA ZAPIEKANA Z FARSZEM A'LA GYROS

Jeśli zastanawiacie się do czego...

Zapiekana cukinia z orientalnym farszem

Dodane przez: agnyeshka

Zapiekana cukinia z orientalnym farszem

Od dłuższego czasu miałam ochotę...

Dorsz zapiekany z serem w sosie brokułowym

Dodane przez: justafe

Dorsz zapiekany z serem w sosie brokułowym

Ryba w sosie brokułowym, czyli...

Placuszki z cukinii z sosem czosnkowym

Dodane przez: Cafe Babilon_Laura

Placuszki z cukinii z sosem czosnkowym

Pyszne, lekkie placuszki z czosnkowym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE