Zalewajka świętokrzyska
- 1 godz. 15 min
Składniki:
- 1 kg ziemniaków
2 szklanki zakwasu na żur
1 biała cebula
3 ząbki czosnku
1 długie, wędzone żeberko
400 ml śmietany 18%
liść laurowy, ziele angielskie, kilka ziaren czarnego pieprzu
sól i pieprz do smaku
1 marchewka
garść suszonych grzybów
(u mnie kurki)
1 łyżka smalcu
Zalewajka świętokrzyska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do garnka wkładamy wędzone żeberko i zalewamy wodą. Gotujemy przez dwadzieścia minut. Następnie wyciągamy mięso i odstawiamy do ostygnięcia.
Do wywaru dodajemy liść laurowy, kilka kuleczek ziela angielskiego i pieprzu. Ziemniaki oraz marchew obieramy, myjemy i kroimy w kosteczkę. Dodajemy suszone grzyby i przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku.
Gotujemy do miękkości.
Mięso obieramy z kości i kroimy, cebulę szatkujemy drobno i wraz z żeberkami podsmażamy na smalcu.
Do zupy wlewamy dobrze wymieszany zakwas, dodajemy przesmażone mięso i doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem.
Wyłączamy gaz, zaciągamy śmietaną, podajemy z chlebem pieczonym na zakwasie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat -30% na wybrany asortyment, przy zakupie min. 2 produktów. Promocja nie obejmuje produktów z kategorii Continuativo i Outlet oraz kart podarunkowych. Promocja i szczegóły dostępne na www.obagstore.pl.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat na całą kolekcję, zarówno rzeczy pełnowartościowych jak i przecenionych. Warunkiem skorzystania z promocji jest minimalny paragon o wartości 200 zł oraz okazanie/wpisanie kuponu dostępnego w wersji elektronicznej (online) Szaleństwa Zakupów oraz na stronach www partnerów Elle; Glamour; Viva.
Akcja nie łączy się z innymi akcjami/promocjami. Oferta i szczegóły dostępne w sklepach stacjonarnych i na diversesystem.com.
Komentarze