ZALEWA DO GRZYBKÓW W OCCIE

  • wyświetlono: 264815 |
  • dodany do książki kucharskiej: 26 |
  • polecenia: 3

Pyszne,marynowane grzybki.Kazdy rodzaj grzybków tak samo wybornie smakuje zamarynowany

majka190382
  • 30min

Składniki

zalewa na 4 słoki 0,5l:
3,5 szkl wody
1 szklanka octu
1 łyzka soli
6 łyżek cukru
12 ziela ang , 4liscie laurowe
oczyszczone grzyby:moga być różne:,prawdziwki,podgrzybki,siwki,a takze inne jesienne grzyby-w przybliżeniu na taką zalewę 2 kg grzybów

Sposób przygotowania przepisu:

ZALEWA DO GRZYBKÓW W OCCIE

  • 1. W garnuszku zagotowujemy wode,dodajemy ocet,sól,cukier.
  • 2. Grzyby oczyszczamy,wrzucamy na osoloną wodę.Do wody dodajemy 2 łyżki octu(grzybkom nie sciemnieja kapelusze pod spodem-podgrzybki,prawdziwki).Gotujemy ok.10 minut.Grzybki przekładamy do słoiczków.Do każdego sloiczka wrzucamy po 1 liściu laurowym i 3 ziela angielskie.Zalewamy gorącą zalewą.Odwracamy do góry dnem,zeby słoiczki sie zamknęły.

Porady

Grzyby w słoik układamy luzno,żeby nie było ciasno upchane,bo potem zrobi się brzydka galaretowata zalewa po otworzeniu słoika.Jak za mało zalewy,dorabiamy zalewę powtarzając składniki identycznie
PP_09-2013

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmaki
 

Komentarze

Podobne przepisy

grzybki do zapiekanek

Dodane przez: leonkot

grzybki do zapiekanek

Grzybki idealne do zapiekanek,...

Śliwki w occie

Dodane przez: Goszka

Śliwki w occie

Zamknęłam jesień w słoiku czyli...

image-141bgkf

Dodane przez: MojeŻyciePoTrzydziestce

cebula w occie

cebula marynowana to idealny dodatek...

Zalewa octowa

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Zalewa octowa do ryb i mięs

Bardzo lubię potrawy z zalewy octowej....

cukinia

Dodane przez: bogusia82

Cukinia marynowana w occie

Bardzo smaczna cukinia marynowana,...

Śliwki w occie

Dodane przez: ewaeu

Śliwki w occie marynowane

Kolejne słoiczki maszerują do spiżarni....