REKLAMA
Swojski zakwas żytni, z którego wychodzą cudownie smaczne chleby. Dwa składniki, a dzieje się magia.
Martyna Wirkus
(średnia 0 z 0 głosów)
Porady
Po długiej przerwie postanowiłam znowu piec chleb dla mojej rodziny. Ponieważ bardzo lubimy chleb bez dodatku drożdży, musiałam przygotować zakwas.
Domowy zakwas chlebowy warto mieć pod ręką, pieczony chleb na zakwasie jest bardzo smaczny a przede wszystkim zdrowszy niż chleb pieczony przy użyciu sztucznych drożdży. Proces dojrzewania zakwasu wymaga jednak przestrzegania kilku podstawowych zasad, ale nie jest to trudne i z pewnością można go opanować. Zapraszam.
Komentarze