Według tego przepisu żur kisi moja oma,muter i ja
4.37 (187 ocen)
Porady
Żeby skrócić okres oczekiwania na zakwas można do słoika wrzucić na 1-2 dni skórkę z chleba razowego lub po prostu dolać takiego żurku "sklepowego"Jak już żur się ukisi pamiętaj o pozostawieniu odrobiny zakwasu na następne kiszenie (można go przechowywać w lodówce)
Komentarze