Zakręcone naleśniki ze szpinakiem i fetą

  • wyświetlono: 2168 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Szpinak i ser feta to świetne połączenie smakowe. Docenią je smakosze. Aby naleśniki nie były nudne podałam je w "zakręcony" sposób :)

Cukiereczek

Składniki

CIASTO:
1 jajko,
1 szklanka mąki,
1 szklanka mleka,
4-5 łyżek wody,
szczypta soli,
1 mała cebula,
1 ząbek czosnku,
300g szpinaku mrożonego w liściach lub rozdrobnionego,
sól,
pieprz,
słodka i ostra papryka,
130 g sera feta,
2 łyżki mleka,
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Zakręcone naleśniki ze szpinakiem i fetą

  • Zakręcone naleśniki ze szpinakiem i fetą1. Do miski wbijamy jajko, dodajemy mleko, mąkę, szczyptę soli i wodę. Mieszamy za pomocą miksera aż do uzyskania gładkiego ciasta.

  • naleśniki2. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju i smażymy cienkie placki.
  • Nalesniki3. Cebulę obieramy i drobno kroimy. Szklimy ją na oleju i dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Następnie dodajemy szpinak (zamrożony) i smażymy do momentu aż cała woda ze szpinaku odparuje, a masa warzywna stanie się gęsta. Doprawiamy ją w międzyczasie przyprawami.
    Do miseczki wkładamy ser feta, dodajemy 2 łyżki mleka i ucieramy razem do powstania gładkiej masy.
  • naleśniki4. Na naleśniku układamy na przemian masę szpinakową i serową. Zwijamy naleśnika.
    Naleśniki świetnie smakują podane z sosem czosnkowym.

  • 5. Jeśli do dania używamy świeżego szpinaku to należy usunąć z niego łodygi. Można go najpierw podsmażyć na patelni tak, aby liście "zwiędły", przełożyć na sitko, aby ostygł, a następnie drobno pokroić.

Porady

Naleśniki można również zapiec w piekarniku posypując je startym żółtym serem. Do masy szpinakowej można dodać również kilka pokrojonych w paski suszonych pomidorów.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiataszpinaknaleśnikikolacjaobiadwiosnanaleśniki ze szpinakiemzielonywytrawne naleśniki

Komentarze

Podobne przepisy

Naleśniki ze szpinakiem i fetą

Dodane przez: majal1992

Naleśniki ze szpinakiem i fetą

Najlepsze naleśniki z rodzaju tych...

Naleśniki ze szpinakiem, serem i fetą

Dodane przez: zzewa

Naleśniki ze szpinakiem, serem i fetą

Smaczna propozycja na obiad lub...

Naleśniki razowe ze szpinakiem i fetą

Dodane przez: Konto nieaktywne

Razowe naleśniki ze szpinakiem i fetą polane...

Od momentu przejścia na dietę zaczęłam...

Naleśniki ze szpinakiem i fetą pod serową pierzynką

Dodane przez: joanna30

Naleśniki ze szpinakiem i fetą pod serową...

Pyszne i pachnące czosnkiem naleśniki...

Naleśniki ze szpinakiem i fetą

Dodane przez: berry889

Naleśniki ze szpinakiem i fetą polane sosem...

Coś dobrego dla smakoszy szpinaku...

Naleśniki szpinakowo-szynkowe

Dodane przez: PolskaGotuje

Naleśniki ze szpinakiem,fetą i szynką

Pierwszy raz jadłam je w pysznej...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE