Zakręcone bułeczki z cynamonem i kruszonką
Małgorzata Orłowska
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Zakręcone bułeczki z cynamonem i kruszonką
Idealne do ciepłej herbaty lub zimnego mleka.
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3,5 szklanki mąki pszennej,
0,5 szklanki mąki krupczatki,
1/2 szklanki cukru,
20 dag drożdży,
2 jajka,
1 szklanka mleka,
8 łyżek oleju.
0,5 kostki masła,
cukier,
cynamon.
Kruszonka
100 g masła,
200 g mąki,
100 g cukru brązowego.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zakręcone bułeczki z cynamonem i kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Mąki przesiewamy.
Dodajemy do mąk zaczyn drożdżowy i pozostałe składniki, zagniatamy ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne.
Odstawiamy na 1 godzinę w ciepłe miejsce.
Ciasto dzielimy na równe części.
Wałkujemy na prostokąty dość cieniutko.
Smarujemy rozpuszczonym masłem, posypujemy cukrem i cynamonem.
Zwijamy w rulon. Kroimy na mniejsze części około 6-7 cm.
Układamy na blaszkę, lekko spłaszczamy, posypujemy kruszonką.
Pieczemy 35-40 minut w 180 stopniach.
Smacznego ;)
Porady
Zamiast kruszonki można zrobić lukier.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Odrywane bułeczki z cynamonem i kruszonką
Drożdżowe na maśle jest idealne. Mięciutkie i delikatne w smaku. Podane w formie odrywanych bułeczek będzie się pięknie prezentowało. Polecam upiec na podwieczorek i podać z kubkiem mleka lub z czym tam lubicie, ja to uwielbiam z gorącą kawą. Niech Wasi najbliżsi odrywają sobie po takie pachnącej cynamonem...
Bułeczki drożdżowe z dżemem i kruszonką
Przepis na te bułeczki Mama dostała od Cioci. Właściwie na ciasto i kruszonkę, bo nadzienie jest kwestią gustu lub aktualnej ochoty. Ja piekę z dżemem śliwkowym, bo jego kwaskowy smak świetnie przełamuje delikatną słodycz ciasta. Ale można też z innymi powidłami czy z serem...
Komentarze