Zakręcone bułeczki

Zakręcone bułeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Drożdże rozpuścić w szklance ciepłego mleka, dodać cukier i odstawić na 10 min w ciepłe miejsce.
• 2. Mąkę przesiać, dodać wyrośnięty rozczyn i pozostałe składniki, zarobić ciasto i odstawić na ok 30 min w ciepłe miejsce do wyrośnięcia
• 3. Po upływie 30 min ciasto rozwałkować na grubość ok 1 cm. Połowę posmarować marmoladą jabłkową i posypać cynamonem. Przykryć drugą połową i lekko docisnąć. Kroić paski szerokości ok 3 cm i skręcać, a następnie wiązać w supełki.
• 4. Piec ok 35 min w 180* Po upieczeniu można polukrować lub posypać cukrem pudrem