Zajączki drożdżowe

  • wyświetlono: 5525 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 1

Smaczne a na dodatek słodko wyglądają :)

Amatorka kuchenna
  • 80min

Składniki

0,5 kg mąki
35g drożdży
80g cukru
250ml ciepłego mleka
60g rozpuszczonego masła
szczypta soli
2 jajka (1 jajko jest do posmarowania zajączków)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Sposób przygotowania przepisu:

Zajączki drożdżowe

  • 1. Mąkę wsypać do większej miski, zrobić dołek. Drożdże rozkruszyć do dołka, dodać 1 łyżkę cukru i 1/2 szklanki mleka, wymieszać delikatnie aby nie wmieszać mąki. Obsypać lekko mąką, przykryć ściereczką i odstawić na 15min do wyrośnięcia. Po tym czasie dodać pozostałe składniki (1 jajko) i zagnieść ciasto drożdżowe. Ponownie przykryć ściereczką i odstawić na około godzinę.
  • image-0yu3ru02. Z ciasta zrobić 9 większych kulek (brzuszek) i 9 mniejszych kulek (głowa). Wyłożyć na blachę od piekarnika i połączyć brzuch z głową za pomocą roztrzepanego jajka. Kawałek ciasta cienko rozwałkować złożyć na pół i pokroić na 18 cienki pasków i tak powstały uszy. Za pomocą wykałaczki wcisnąć je delikatnie w głowę zajączka. Z reszty ciasta zrobić 9 małych kulek i przykleić za pomocą jajka z tyłu zajączka i tak powstał ogonek. Zajączki posmarować jajkiem i piec około 20 min w 180C-200C. Udekorować np. cukrowymi pisakami

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieszkola_babcidrożdżebułeczkizajączki

Komentarze

Podobne przepisy

bułeczki- zajączki

Dodane przez: dorota w

Bułeczki- zajączki

bułeczki formowane na kształt zajączków....

zajaczki

Dodane przez: wwwilovebakepl

Wielkanocne bułeczki zajączki

wykonanie na blogu: ilovebake.pl

image-0b4rw1n

Dodane przez: TasteTherapy

Wielkanocne drożdzowe zajączki

Zainspirowana reklamą w telewizji...

Wielkanocne zajączki z kokosowym futerkiem

Dodane przez: Futka

Wielkanocne zajączki z kokosowym futerkiem

Dzisiaj zapraszam na wielkanocne...

wielkanocne zajączki

Dodane przez: rfima

wielkanocne zajączki

jadalna dekoracja stołu świątecznego

nikolaxxxx

Dodane przez: Kasia_S

Pomarańczowe a'la zajączki

Takie inne ciasteczka

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE