Zagubione Schabowe

Zagubione schabowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Mięso kroimy w plastry i rozbijamy, doprawiamy pieprzem oraz solą.
  Obtaczamy w mące pszennej, zanurzamy w roztrzepanym widelcem jajku i panierujemy w bułce tartej.
  Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
• 2. Połowę kotletów układamy na dnie naczynia.
• 3. Robimy sos pieczarkowy: Cebulę obieramy, drobno kroimy i prażymy na rozgrzanym oleju, dodajemy pokrojone pieczarki. Doprawiamy pieprzem oraz solą.
  Sos zagęszczamy serkami topionymi, prużymy do chwili ich rozpuszczenia.
• 4. Połowę sosu wykładamy na kotlety.
• 5. Następnie układamy 4 płaty ugotowanego makaronu.
• 6. Ponownie kotlety.
• 7. Kolejna warstwa to pozostały makaron.
• 8. Na koniec polewamy sosem z pieczarkami.
  Danie gotowe.
  Smacznego.