Zacierkowa
- 1 godz. 30 min
Zacierkowa to ulubiona zupa mojej rodziny. Moja babcia mówi że jest to biedna zupa, ponieważ gdy w lodówce prawie nic nie ma można zrobić zacierowa. Pomimo, że jest tania i prosta w przygotowaniu jest bardzo smaczna i sycąca.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- kiełbasa
4średnie ziemniaki
1 cebula
3 marchewki
1 pietruszka
kawałek selera
liść laurowy
ziele angielskie
sól, pieprz
koperek
zacierki: 1 jajko mieszamy z mąka ok pół szklanki wyrabiamy ciasto i rwiemy na małe kawałki
4.5 (165 ocen)
Zobacz również:
ZupyZacierkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pokrojoną w kostkę kiełbasę i cebulę obsmażamy na patelce. Dodajemy do gotującej się wody. Część kiełbasy wrzucamy w kawałku. Dodajemy liść laurowy i ziele angielskie.
- 2. Marchewkę, pietruszkę i selera kroimy w kostkę i wrzucamy do wywaru. Chwile później wrzucamy pokrojone ziemniaki. Gdy warzywa będą prawie miękkie wrzucamy zacierki. Chwile gotujemy.
-
3.
Dodajemy solidną garść koperku i doprawiamy solą i pieprzem
- 4. Na koniec robimy zasmażkę: na suchej patelce "zapalamy" ok 1 łyżkę mąki do uzyskania lekko brązowego koloru. Dodajemy do zupy czekamy aż się zagotuje i gotowe.
Porady
Zacierki można kupić gotowe w sklepie. Gdy akurat nie mamy kiełbasy możemy dodać skwarki,
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze