Zacierkowa

  • wyświetlono: 979 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Zupka idealna na zimowe dni,rozgrzewająca,smaczna i bardzo łatwa.

iziona
  • Łatwy

Składniki

- udko kurczaka: 1 sztuka
- marchewka: 1 sztuka
- pietruszka: 1 sztuka
- seler: 0.25 sztuki
- cebulka (mała): 1 sztuka
- por (biała część): 1 sztuka
- czosnek: 2 ząbki
- liść laurowy: 2 sztuki
- ziele angielskie: 3 sztuki
- jarzynka: 1 łyżeczka
- pieprz prawdziwy: 1 szczypta
- makaron zacierka: 25 dekagramów
- zielony koperek (posiekany): 2 łyżki

Sposób przygotowania przepisu:

Zacierkowa

  • 1. Udko, całe warzywa łącznie z czosnkiem i cebulą oraz liściem i zielem zalewamy zalewamy 3 litrami wody, wstępnie doprawiamy pieprzem i jarzynką, gotujemy na małym gazie do miękkości. Wyciągamy wszystko z bulionu i wsypujemy makaron, mięso obieramy z kości, dodajemy do zupy razem z tartą marchewką, pietruszką i selerem, doprawiamy całość do własnego smaku. Przed podaniem posypujemy koperkiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

makaronzimakuchnia polskakonkurs2010drmakaron zacierka

Komentarze

Podobne przepisy

zagraj

Dodane przez: PolskaGotuje

zagraj babci Oli

pyszna i szybka zupa z mojego dziecinstwa...

Śląski żurek na zakwasie

Dodane przez: jolantagłówka

Śląski żurek na zakwasie

Doskonały żurek. Odpowiednio kwaśny,...

ZUPA CEBULOWA

Dodane przez: mamade188

ZUPA CEBULOWA - WERSJA NAJPROSTSZA

Podobno zupa ta pochodzi z Francji...

Wigilijna zupa grzybowa według Bożenki

Dodane przez: Konto nieaktywne

Wigilijna zupa grzybowa

Wigilijna zupa grzybowa to jedno...

Zupa pieczarkowa z makaronem

Dodane przez: PolskaGotuje

Zupa pieczarkowa z makaronem

Smaczna i szybka do przygotowania.

Kremowa zupa cebulowa z grzankami

Dodane przez: jacekwkuchni

Zupa krem cebulowa z grzankami

Prosta w przygotowaniu, sycąca...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE