Zacierki

  • wyświetlono: 3196 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Zacierki to zupa mleczna z lat mojego dzieciństwa. Pomimo skromnej ilości składników zaskakuje bogatym smakiem.

Michał Dobras
  • 5min

Składniki

o 500ml mleka
o 130g mąki
o 2 łyżeczki cukru
o kieliszek wody (25ml)

Sposób przygotowania przepisu:

Zacierki

  • 1. Mleko wlewamy do rondelka i zagotowujemy. W miedzy czasie do miseczki wsypujemy mąkę. Dodajmy po trochu wody, jednocześnie ucierając miedzy palcami powstające kluseczki. Kluseczki razem z mąką wsypujemy do gotującego się mleka, cały czas mieszając. Całość gotujemy około 2 minut na wolnym ogniu. Słodzimy do smaku.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzuszkola_babciśniadaniemlekokuchnia polskazupa mlecznakuchnia tradycyjna

Komentarze

Podobne przepisy

zupa z dyni z zacierkami

Dodane przez: joanna74

Zupa z dyni z zacierkami

Dynia (bania) od zawsze była chętnie...

zupa dyniowa z zacierkami

Dodane przez: doowa

Zupa dyniowa z zacierkami.

Taka zupę robiła moja babcia i...

Zacierki dyniowe na mleku

Dodane przez: kuchenny świat

Zacierki dyniowe na mleku

Zapraszam na smaczną zupę mleczną...

Kartoflanka z zacierkami

Dodane przez: RedakcjaPP

Kartoflanka z zacierkami

Posypana natką jest znakomita.

Zacierka na mleku

Dodane przez: teresa-kr

Zacierka na mleku

Na cześć mojej babci! Pamiętam...

Zupa kukurydziana z kurczakiem i zacierkami

Dodane przez: joanna30

Zupa kukurydziana z kurczakiem i zacierkami

Na obiad proponuję pyszną i treściwą...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE