Zaciereczka na mleku z dynią

0 (0 ocen)

  • 40 min

zupa mleczna

  • 40 min

Składniki:

  • 400 g dyni oczyszczonej
    3,5 szkl mleka
    1 szkl mąki
    1 jajko
    sól

Zaciereczka na mleku z dynią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Dynię pokroić w kostkę, zalać wodą i ugotować do miękkości.
    Utłuc tłuczkiem do ziemniaków razem z wodą.
    Z mąki, jajka i odrobiny soli utrzeć w palcach zacierkę (jak kruszonka)
    Mleko zagotować, dodać dynię , ponownie zagotować i dodać kluseczki.
    Pogotować chwilę , osolić do smaku. Niektórzy wolą z cukrem.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy