Zaciereczka na mleku z dynią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Dynię pokroić w kostkę, zalać wodą i ugotować do miękkości.
Utłuc tłuczkiem do ziemniaków razem z wodą.
Z mąki, jajka i odrobiny soli utrzeć w palcach zacierkę (jak kruszonka)
Mleko zagotować, dodać dynię , ponownie zagotować i dodać kluseczki.
Pogotować chwilę , osolić do smaku. Niektórzy wolą z cukrem.
Komentarze