Zabajone

0 (0 ocen)

  • 15 min

Banalnie prosty, jednak niezwykle pyszny deser - bardzo popularny we Włoszech.

  • 15 min

Składniki:

  • 2-3 żóltka, 2 łyżki cukru, bita śmietana

Zabajone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Zabajone 3 1. Żółtka ucieramy z cukrem na puszystą masę (najlepiej mikserem). Gdy masa jest gładka i nie ma w niej kryształków cukru, jest gotowa. Należy przełożyć ją do dużych kieliszków lub małych pucharków i udekorować bitą śmietaną.

Porady

Włosi czasem też dodają odrobinę likieru dla smaku.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy