Z szynką i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Składniki ciasta zmiksować. Odstawić na kwadrans.Usmażyć naleśniki.
2. Pieczarki pokroić lub zetrzeć. Masło rozgrzać, wrzucić grzyby, dodać sól, smażyć do odparowania wody. Dodać 2 łyżki śmietany i 4 łyżki sera. Doprawić. Wymieszać.
3. Na każdy naleśnik położyć plaster szynki, na to rozsmarować farsz. Zwijać.
4. Naczynie żaroodporne wysmarować śmietanką. Naleśniki pokroić i układać ciasno obok siebie.Wierzch posmarować śmietanką i posypać serem. Wstawić do nagrzanego do 180' piekarnika i piec ok. 10 minut.
Komentarze