Z łososiem w galarecie
- 60 min
Składniki:
- 4 jajka ugotowane na twardo
4 plastry wędzonego łososia
szklanka bulionu warzywnego
jabłuszka kaparowe
2 łyżeczki żelatyny
limonka
natka pietruszki
Wystaw ocenę:
4.5 (190 ocen)
Z łososiem w galarecie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka obrać,przekroić na połówki.Plastry łososia pokroić na kawałki,jabłuszka kaparowe przekroić na pół.
- 2. Na półmisku ułożyć jajka , na nie położyć łososia i połówkę jabłuszka kaparowego.Obłożyć plasterkami limonki i natką pietruszki.
- 3. Bulion zagotować,dodać żelatynę i dokłądnie wymieszać ,a następnie schłodzić.Tężejącą galaretę wylać na jajka i wstawić na godzinę do lodówki.
Porady
Zamiast limonki można dodać cytrynę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
JajkaInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Pstrąg w galarecie
Są takie potrawy, które nierozerwalnie kojarzą nam się wyłącznie z Bożym Narodzeniem. Jedną z takich potraw jest właśnie pstrąg w galarecie, bo nie przypominam sobie, by pojawił się na stole w innym okresie niż święta. Pstrąg w galarecie na Wigilię smakuje wyjątkowo, choć pojawia się także jako przystawka...
Komentarze