Zapiekanka z kurczakiem i serem pleśniowym

5 (189 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

  • 60 min

Bardzo lubię zapiekanki. Są łatwe do przygotowania, a przede wszystkim zdrowe.

  • 60 min

Składniki:

  • ● 2 woreczki ryżu
    ● kostka bulionowa
    ● podwójny filet z kurczaka
    ● sól, pieprz
    ● 2 ząbki czosnku
    ● szczypta majeranku
    ● po łyżce bazylii, oregano i suszonej natki pietruszki
    ● cebula
    ● 10 pieczarek
    ● 3 ogórki kiszone
    ● puszka kukurydzy
    ● 2 marchewki
    ● 2 łyżki majonezu
    ● 20 dag sera pleśniowego, np. lazur
    ● suszona papryka w płatkach
Wystaw ocenę:

5 (189 ocen)

Zobacz również:

Ogórki kiszone Zapiekanki Ser

Zapiekanka z kurczakiem i serem pleśniowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Fileta myjemy, osuszamy i drobno kroimy. Cebulę kroimy w półplasterki, pieczarki, czosnek i ogórki w plasterki. Kukurydzę osączamy z zalewy. Marchewki ścieramy na tarce o dużych oczkach.
  • 2. Do naczynia żaroodpornego wsypujemy ryż i wlewamy rozpuszczoną w 1/2 szklanki gorącej wody kostkę rosołową. Wkładamy mięso. Oprószamy solą, pieprzem i ziołami. Dodajemy czosnek, cebulę, pieczarki i kukurydzę oraz marchewkę. Przykrywamy warstwą majonezu. Kładziemy ogórki. Posypujemy pokruszonym serem, a następnie płatkami suszonej papryki i natką pietruszki. Pieczemy 40 minut w temperaturze 180 °C.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kukurydza Kurczak Marchewka Ryż Ser pleśniowy

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

PPWS_02-2012

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować