Z galaretką i malinami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Białka oddzielamy od żółtek, z białek ubijamy sztywna pianę i pojedyńczo dodajemy pozostałe składniki. Ciasto wlewamy do blaszki o wymiarach 40x24 wyścielonej folią aluminiową i pieczemy 25 minut w temperaturze 180C. Studzimy i ściągamy folię.
2.1 galaretkę rozpuszczamy w szklance wrzącej wody, a pozostałe dwie rozpuszczamy w 2 szklankach wody i odstawiamy do stężenia, Śmietanę kremówkę ubijamy ze śmietan- fiksami i dodajemy tężejąca galaretkę. Mieszamy i wykładamy na biszkopt. Na masę śmietanową wykładamy maliny i zalewamy tężejącą galaretką.Chłodzimy w lodówce.
Porady
Zamiast kremówki można dać 2 śnieżki ubite w jednej szklance mleka.
Komentarze