Wytrawne muffinki z cukinią i papryką

  • wyświetlono: 549 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Zapraszam na wytrawne muffinki. Przygotowane na jogurcie z dodatkiem startej cukini i czerwonej papryki. Polecam na śniadanie lub kolację.

  • 8 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

1 jajko
4 łyżki z czubkiem jogurtu naturalnego
garść odciśniętej cukini
2 łyżki pokrojonej czerwonej papryki
8 łyżek z czubkiem mąki
1 mała łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka oleju
sól do smaku
biały pieprz do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Wytrawne muffinki z cukinią i papryką

  • Wytrawne muffinki z cukinią i papryką1. Cukinię myjemy i wycieramy ściereczką, ścieramy na tarce jarzynowej. Solimy i odstawiamy. W międzyczasie myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem paprykę i kroimy w kosteczkę.
    Do miski wkładamy odciśnietą z płynu startą cukinię i wybijamy jajko.
    Dokładamy jogurt i mieszamy. Następnie dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, olej i pokrojoną paprykę oraz sól i pieprz,mieszamy. Masę przekładamy do silikonowych foremek i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy w temperaturze 200 stopni przez około 25 - 30 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sezonowe przysmakiCukiniajajkomąkajogurt naturalnytania kuchniaszkoła babciproszek do pieczeniasólczerwona paprykapieprzolej

Komentarze

Podobne przepisy

Wytrawne muffinki z suszonymi pomidorami

Dodane przez: rzelkazag

Wytrawne muffinki z suszonymi pomidorami

Smaczne, mięciutkie mufinki są...

Słone muffinki z fetą i papryką

Dodane przez: ewiczka2304

Słone muffinki z fetą i papryką

Doskonałe na przyjęcie. Można je...

Muffinki z kuskusem na wytrawnie

Dodane przez: Alex M

Muffinki z kuskusem na wytrawnie

W poręcznej babeczce znajdziemy...

Muffinka wytrawna z serem pleśniowym

Dodane przez: emiliana

Muffinki wytrawne z suszonymi pomidorami,...

Wytrawna muffinka? Polecam ją z...

Muffinki z wędliną, papryką i szczypiorkiem

Dodane przez: kuchenny świat

Muffinki z wędliną, papryką i szczypiorkiem

Zapraszam na pyszne, wytrawne muffinki....

image-1s4y6vq

Dodane przez: natalia2004

wytrawne muffinki z serem, boczkiem i szczypiorkiem

Świetna przekąska, przystawka lub...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE