Wytrawne francuzy
- Dla 2 osób
Takie francuzy podałam gościom na domowym przyjęciu. Każdy prosił potem i przepis
- Dla 2 osób
Składniki:
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
600 g piersi z kurczaka
3 duże cebule
5 większych ząbków czosnku
150 g margaryny
150 ml słodkiej śmietany 18%
1 żółtko
1 łyżka mleka
2 łyżeczki cebuli granulowanej
1 łyżeczka czosnku granulowanego
1/2 łyżeczki soli
Wystaw ocenę:
4.5 (183 ocen)
Wytrawne francuzy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W rondlu rozpuść margarynę, czosnek obierz i pokrój w cienkie półplasterki, dodaj do margaryny i przesmaz przez około 5 minut
- 2. Kurczaka pokrój w średnią kostkę, posól , dodaj 1 łyżeczkę cebuli granulowanej i czosnek granulowany. Wymieszaj dodaj do margaryny , duś około 20 minut
-
3.
Cebulę obierz i pokrój w pół plasterki, dodaj do mięsa, duś 10 min
Do kurczaka dodaj ok 150 ml wody, duś 10 min -
Wlej do mięsa, wymieszaj, duś 20 min co jakiś czas mieszając -
Uformuj coś na kształt koszyczka -
6.
Żółtko wymieszaj z mlekiem. Posmaruj tym koszyczki z ciasta.
Koszyczki piecz w 180 stopniach ( góra dół) około 30 min- do uzyskania złotego koloru -
Smacznego
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
francuzy z kremowym szpinakiem
Dzięki mężowi polubiłam szpinak, który kiedyś wydawał mi się niejadalny. Wykorzystuję go ostatnio dość często (szpinak, nie męża:). Kremowe nadzienie szpinakowe otulone chrupiącym ciastem francuskim to świetna przekąska na ciepło lub zimno. Do sałatki, do piwa, na piknik. Podaję z sosem czosnkowym.
Komentarze