Wytrawna tarta z tuńczykiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto francuskie układamy w formie wyłożonej papierem do pieczenia, przykrywamy kolejnym arkuszem papieru i obciążamy kulkami do pieczenia lub fasolą. Zapiekamy 15 minut w 190 stopniach po tym czasie zdejmujemy obciążenie podpiekamy aż ciasto się zarumieni. Ciasto wyjmujemy z piekarnika.
Jajka roztrzepujemy ze śmietaną oraz solą i pieprzem.
Tuńczyka oraz kukurydzę odsączamy z zalewy. Cebule kroimy w pióra.
Na zapieczone ciasto wylewamy rozrobioną masę jajeczną, przykrywamy ją pokruszonym tuńczykiem, kukurydzą oraz cebulą.
Wstawiamy do piekarnika 180 stopni na około 20 minut.
Komentarze