Wyśmienity makowiec Tereni
- 2 godz.
Ciasto smakuje wybornie! Polecam w szczególności na wyjątkowe okazje. To mój smak dzieciństwa. Zdecydowanie lepszy niż tradycyjny drożdżowy makowiec zawijany. Jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości oryginalnym, bogatym smakiem to zachęcam do spróbowania !
- 2 godz.
Składniki:
- Składniki na blachę 25 cm*36 cm
0,5 kg maku (najlepiej świeżego)
8 jaj (dużych)
10 łyżek kaszy manny
1 szklanka orzechów włoskich (sparzonych i zmielonych lub drobno pokrojonych)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
kostka margaryny (ja używam KASI)
2 szklanki cukru
1 cukier waniliowy
kg jabłek (polecam kwaśne odmiany)
garść bakalii (sparzonych i drobno pokrojonych)
aromat migdałowy
lukier: cukier puder i sok z cytryny lub woda
4.5 (197 ocen)
Wyśmienity makowiec tereni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mak sparzyć, zmielić dwukrotnie. Zmiksować miękką margarynę, cukier, cukier waniliowy, żółtka jaj. Połączyć z makiem. Stopniowo dodawać sypkie produkty: kaszę mannę, proszek do pieczenia z mąką i na końcu zmielone orzechy włoskie. Zamieszać wszystko drewniana łyżką. Następnie do masy dodać starte na tarce o dużych oczkach i odciśnięte jabłka. Ubić białka ze szczyptą soli, delikatnie połączyć z masą. Dodać kilka kropli aromatu migdałowego dla wzbogacenia smaku. Przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Włożyć do rozgrzanego piekarnika, piec w temperaturze 160 stopni z termoobiegiem. Wystudzić. Polukrować wierzch ciasta. Smacznego :)
Porady
Polecam kwaśne jabłka- Renetę. Ciasto smakuje lepiej gdy sami zmielimy mak. Nie polecam gotowej masy makowej. Bakalie wzbogacą smak ciasta.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat na wszystkie produkty Pharmaceris dostępne na www.pharmaceris.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u Partnera.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Makowiec japoński
Przepis na ten makowiec japoński odziedziczyłam po mamie. To obowiązkowe ciasto na świąteczny stół, ale kiedy przyjdzie ochota, to pieczemy go też na inne okazje. Sekretem, jak zrobić idealny makowiec japoński jest dodatek jabłek. Ja dla idealnej konsystencji dosypuję też kaszę manną i większą porcję...
Komentarze