Wyśmienitki - ciastka z bezą i migdałami
Kruche ciasteczka z bezą,migdałami przesmarowane marmoladą.W smaku przypominają popularne ciasto Panią Walewską.Zaraz po upieczeniu są kruche,pozniej nieco miękną.
Składniki:
- 3 szklanki mąki pszennej,
25 dkg margaryny,
2 łyżki cukru,
3 jaja,
3,5 łyżki octu,
szczypta soli,
1 szklanka cukru pudru,
marmolada,
siekane migdały
Wystaw ocenę:
4.48 (171 ocen)
Wyśmienitki - ciastka z bezą i migdałami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę zagniatamy z margaryną,cukrem,żółtkami,octem i solą.Po wyrobieniu ciasto wkladamy na 30 minut do zamrazarki.
Z białek ubijamy pianę,gdy bedzie sztywna dodajemy cukier puder. -
2.
Ciasto cienko rozwałkowujemy (ok.0,5cm) i szklanką wykrawamy koła.
Wycięte ciastka smarujemy pianą,posypujemy migdałami i pieczemy ok 20 mniut w 160 stopniach.Lepiej piec z opcja pieczenia "dół" wtedy beza się zbytnio nie spiecze.
Ciastka po upieczeniu studzimy,smarujemy ciastko marmoladą,przykrywamy drugim.Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze