Wykwintne naleśniki

4.5 (154 ocen)

Odmiana naleśników dla osób nie przepadających za ich słodką wersją.

Składniki:

  • Ciasto na naleśniki:
    1 szkl mleka
    1/2 szkl wody
    1 szkl mąki pszennej
    1 jajko

    Nadzienie:
    1 marchewka
    1/3 selera
    1 pietruszka
    kawałek pora

    przyprawy: sól, pieprz, wegeta, ziola

    tłuszcz do smażenia
Wystaw ocenę:

4.5 (154 ocen)

Zobacz również:

Naleśniki

Wykwintne naleśniki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Składniki na ciasto razem wymieszać.
  • Smażenie naleśników 2. Smażyć cieniutkie naleśniki.
  • Smażenie warzyw - nadzienia do naleśników 3. Marchewkę, pietruszkę i selera zetrzeć na tarce o grubych oczkach, pora pokroić w pół krążki, usmażyć na tłuszczu, przyprawić do smaku solą, pieprzem, wegetą i ziołami.
  • Ułożyć nadzienie na placku 4. Na usmażone placki rozłożyć nadzienie (usmażone warzywa).
  • Zwinięty naleśnik 5. Naleśnika zwinąć.
  • Smażenie naleśników - etap końcowy. 6. Naleśniki chwilę smażyć z jednej i drugiej strony.

Porady

Jako nadzienie można użyć inne ulubione warzywa.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mleko Warzywa

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować