Wykwintna rolada z szynką parmeńską
Składniki:
- 6 jajek
3 łyżki szczypiorku
3 łyżki sera żółtego
2 łyżki mąki
2 opakowania szynki parmeńska
2 opakowania serka naturalnego
pęczek rzodkiewek
Wykwintna rolada z szynką parmeńską - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę. Dodać żółtka. Dodać posiekany szczypiorek, drobno starty żółty ser, 2 łyżki mąki. Ciasto wyłożyć na blachę do rolad. Piec około 15 min w temperaturze 190 stopni. Po upieczeniu ciasto zrolować. Wystudzić. Wystudzone ciasto rozwiną, posmarować serkiem naturalnym i posypać drobno pokrojonymi rzodkiewkami. Na to ułożyć plastry szynki parmeńskiej. Zrolować. Schłodzić.
Komentarze