Wybuchowe tartaletki

  • wyświetlono: 409 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Tartaletki z granatem do pyszny deser na sylwestrowy wieczór, ale nie tylko. Są proste i szybkie w przygotowaniu, a do tego smakują rewelacyjnie:)

Jaga85
Publikacja: Archiwalne przepisy

Składniki

Ciasto:
• 250 gram mąki,
• 0,5 kostki margaryny,
• 2 łyżki cukru pudru,
• 1 duże żółtko,
• 1 jajko,
• 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia,

Nadzienie:
- 0,5 litry mleka,
- 1 budyń śmietankowy,
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej,
- 2 żółtka,
- Cukier do smaku, około 2 łyżki,
- 5 dag masła,
- 1 owoc granatu

Dodatkowo:
• Cukier puder do posypania,
• Tłuszcz do smarowania foremek

Sposób przygotowania przepisu:

Wybuchowe tartaletki

  • składniki ciasta1. CIASTO: Składniki ciasta umieszczamy na stolnicy. Zagniatany je do uzyskania jednolitego ciasta.
  • formowanie2. Tak przygotowane wałkujemy na grubość około 0,5 cm. Przy pomocy foremek wycinamy z niego koła. Wyciętymi kawałkami ciasta wykładamy środki nasmarowanych tłuszczem foremek. Dno wyłożonego ciasta nakłuwamy widelcem.
  • studzenie3. Uformowane babeczki wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy je około 25 minut w 180°C do zrumienienia. Gotowe wyjmujemy i studzimy.
  • przygotowanie budyniu4. BUDYŃ: Mleko dzielimy na dwie części. Połowę mleka zagotowujemy z dodatkiem cukru. W drugiej połowie rozpuszczamy budyń , mąkę oraz żółtka. Mieszaniną zalewamy gotujące mleko. Gotujemy budyń.
    Do ciepłego dodajemy masło. Budyń mieszamy do momentu jego rozpuszczenia i połączenia się z nim.
  • napełnienia budyniem5. Tak przygotowanym budyniem wypełniamy środki upieczonych tartaletek. Gdy nadzienie ostygnie posypujemy je ziarenkami granatu. Przed podaniem deser oprószamy cukrem pudrem.
PP_03-2017

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakibudyńciasto krucheboże narodzeniesylwestergranattartaletki

Komentarze

Podobne przepisy

tarta cytrynowa

Dodane przez: elapolo

Gruzińskie cytrynowe tartaletki

Tartaletki są bardzo orzeźwiające,...

image-1niujiu

Dodane przez: zjedzmy_troche_slodkosci

Tartaletki Bounty

W maju jak w raju i mimo, że pogoda...

Tartaletki z owocami

Dodane przez: Konto nieaktywne

Tartaletki z owocami

Słodkie, kruche mini tartaletki...

makaronowe tartaletki

Dodane przez: bieniaszka

Makaronowe "tartaletki''

Doskonała przekąska. Bardzo szybka...

Szczypiorkowe tartaletki

Dodane przez: Jaga85

Szczypiorkowe tartaletki

Jeśli ktoś przepada za jajecznicę...

image-00n5if9

Dodane przez: moniachan

Tartaletki z ricottą (Ricottki)

Pyszne tartaletki, które są idealne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE