wuzetka

  • wyświetlono: 2807 |
  • dodany do książki kucharskiej: 10 |
  • polecenia: 0

pyszna

  • 60min

Składniki

CIASTO:

pierwsze składniki:
kostka ( 200 g ) masła lub margaryny
3 łyżki kakao
1,5 szklanki cukru
8 łyżek wody
1 cukier waniliowy

drugie składniki:
4 jajka
3 łyżki cukru
1,5 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia

KREM:
500 ml śmietany kremówki lub 30 %
1 cukier waniliowy
2 łyżki cukru pudru
1 galaretka cytrynowa

POLEWA:
3 łyżki mleka
3 łyżki cukru
3 łyżki kakao
100 g masła albo margaryny

DŻEM PORZECZKOWY

DODATKOWO:
250 ml śmietany kremówki lub 30% do dekoracji
2 łyżki cukru pudru

blacha 35 na 20 cm

Sposób przygotowania przepisu:

wuzetka

  • 1. PIERWSZE SKŁADNIKI ciasta gotować ok. 3 minuty - ostudzić.
  • 2. DRUGIE SKŁADNIKI ciasta: białka ubić z cukrem, żółtka wmiksować do ostudzonej masy kakaowej. Masę kakaową wlewać do ubitej piany,dodać mąkę z proszkiem, delikatnie wymieszać. Piec w temp. 160 stopni 35-40 minut na papierze do pieczenia lub papierze śniadaniowym ( do suchego patyczka ). Po ostudzeniu przekroić. Połowę ciasta, która zostaje na blasze posmarować dżemem porzeczkowym.
  • 3. Galaretkę cytrynową rozpuścić w 1 szklance gorącej przegotowanej wody. Ostudzić.
  • 4. 500 ml kremówki ubić z cukrami - dodać ostudzoną galaretkę. Wyłożyć na ciasto posmarowane dżemem - przykryć drugą połową ciasta.
  • 5. POLEWA: mleko z cukrem przegotować - dodać kakao i masło - dobrze wymieszać ( nie gotować ). Rozprowadzić na wierzchu ciasta.
  • 6. 250 ml kremówki ubić z pudrem - udekorować ciasto.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zycieszkola_babcimama_mnie_nauczylabita śmietanaDeserdo kawywuzetkaW-Z

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: justynka298

Wuzetka

Jest szybka, prosta i tania w przyrządzeniu,...

Wuzetka walentynkowa

Dodane przez: Kociołek Iwony

Wuzetka walentynkowa

Walentynkowa wersja wuzetki wzbogacona...

tort wuzetka

Dodane przez: PolskaGotuje

Tort wuzetka

Zapraszam na pyszną wuzetkę podaną...

Dodane przez: Natalia Ch 1987

wuzetka

maż ja uwielbia

Torcik Wuzetka

Dodane przez: gotowanietoproste

Torcik Wuzetka

Przepis ten spostrzegłam na jednym...

wuzetka

Dodane przez: BonAppetitMalgorzata

ciasto WuZetka

Pamiętacie scenę z filmu "Miś"...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE