wstążki z cukinią i bazyliowym sosem

0 (0 ocen)

  • 30 min

lekko słodkie, lekko kwaskowate z cukinią w roli głównej, którą można zastąpić każdym innym warzywem i też będzie smacznie:)

  • 30 min

Składniki:

  • - makaron wstążki
    - 1 średnia cukinia
    - 1 cebula
    - 1 ząbek czosnku
    - olej aromatyzowany z bazylią
    - sól, pieprz ziołowy

    sos bazyliowy:

    - szklanka świeżych listków bazylii
    - 2 ząbki czosnku
    - 1/3 szklanki oliwy
    - 1 łyżka soku z cytryny
    - sól, pieprz
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Wstążki z cukinią i bazyliowym sosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Makaron wstążki gotujemy według instrukcji na opakowaniu.
    Cukinię kroimy w słupki. Na patelni rozgrzewamy olej. Dodajemy cukinię i lekko podsmażamy na średnim ogniu przez ok. 6 minut. Dodajemy posiekaną cebulę i czosnek, doprawiamy solą i ziołowym pieprzem. Pozostawiamy na małym ogniu.
    Gdy makaron jest już gotowy, przekładamy do patelni i mieszamy z cukinią. Wszystkie składniki sosu bazyliowego ucieramy blenderem i łączymy z makaronem. Chwilę podsmażamy i gotowe:)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Bazylia Cukinia Makaron

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować