Wstążki z brukselką i kiełbasą
- 40 min
mojej rodzinie bardzo zasmakowało takie danie
- 40 min
Składniki:
- 500 gram makaronu wstążki
4 kawałki kiełbasy śląskiej
500 gram brukselki
1 puszka pomidorów kawałki
50 gram margaryny
2 łyżeczki cukru
pieprz
sól
bazylia
Wstążki z brukselką i kiełbasą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron gotujemy do miękkości w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy. Przelewamy go zimną woda, odcedzamy. Następnie porcje makaronu rozkładamy na talerze. Brukselkę gotujemy do miękkości w osolonej wodzie z dodatkiem cukru. Odcedzamy. Kiełbasę kroimy w kawałki średniej wielkości. Następnie roztapiamy margarynę i podsmażamy na rozgrzanym tłuszczu. Do podsmażonej kiełbasy dodajemy pomidory w puszce. Mieszamy. Przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i bazylią. Całość mieszamy i gotujemy jeszcze przez chwilę na małym ogniu. Do kiełbasy podsmażonej z pomidorami dodajemy brukselkę. Mieszamy i jeszcze przez chwilę gotujemy. Tak przygotowanym sosem polewamy makaron.
Podobne przepisy
Leczo z kiełbasą
Leczo z kiełbasą uwielbiam nie tylko za smak warzyw, których mamy teraz pod dostatkiem ale również za to, że szybko się je robi. Nam najbardziej smakuje ze świeżą bułeczką. Jak zrobić leczo z kiełbasą? To bardzo proste. Wszystkie składniki robią się praktycznie same w jednym garnku. Sprawdźcie przepis...
Komentarze