Wołowina w piwie
Jestem szczęśliwą żoną i mamą dwulatka. Nie pracuję, bo zajmuję się dzieckiem. W kuchni stawiamdopiero pierwsze kroki, a że mój mąż jest mięsożerny, więc na obiad zawsze robię mięso.
Składniki:
- ● 90 dag wołowiny bez kości
● 50 g mąki (1/3 szkl.)
● 1 łyżeczka soli
● pieprz
● 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
● 3 łyżki oleju
● 25 g masła
● 2 duże cebule
● 2 ząbki czosnku
● 1 łyżeczka brązowego cukru
● 600 ml ciemnego piwa
● sok i skórka starta z 1 pomarańczy
● 3 listki laurowe
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneWołowina w piwie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
180 °C. Mąkę przesiewamy na
talerz i mieszamy z solą, pieprzem
i gałką muszkatołową.
Obtaczamy w niej mięso pokrojone
w kostkę. Połowę oleju i masła rozgrzewamy, wkładamy
1/2 mięsa i smażymy 3 min.
Resztę mięsa smażymy na pozostałym
oleju, aż się zrumieni. -
Cebule kroimy w krążki, czosnek
siekamy. Smażymy, mieszając,
dodajemy cukier i minutę
gotujemy na małym ogniu, aż
cukier się skarmelizuje. Z pomarańczy
wyciskamy sok. -
wlewamy piwo. Dodajemy sok
z pomarańczy, połowę startej
skórki i listki laurowe. Zagotowujemy
i dusimy pod przykryciem
1,5-2 godz. Co jakiś czas
mieszamy i podlewamy przegotowaną
ciepłą wodą. Gdy mięso
zmięknie, wyjmujemy listki laurowe,
posypujemy resztą skórki
i podajemy np. z makaronem
wstążki.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Wołowina
Odbierz rabat -20% na naszyjniki złote oraz -20% na bransoletki srebrne. Rabat nie łączy się z innymi. Oferta i szczegóły promocji dostępne w salonach stacjonarnych i na jubilerschubert.pl.
Rabat na całą kolekcję, zarówno rzeczy pełnowartościowych jak i przecenionych. Warunkiem skorzystania z promocji jest minimalny paragon o wartości 200 zł oraz okazanie/wpisanie kuponu dostępnego w wersji elektronicznej (online) Szaleństwa Zakupów oraz na stronach www partnerów Elle; Glamour; Viva.
Akcja nie łączy się z innymi akcjami/promocjami. Oferta i szczegóły dostępne w sklepach stacjonarnych i na diversesystem.com.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Notka redakcyjna
PP_12-2008Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze