Wołowe mini pizze

  • wyświetlono: 130 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

W domu mam wielkich zwolenników pizzy i staram się ją przygotowywać w różnych wydaniach. Tym razem są to mini pizze z wołowym mięsem z posmakiem pomidorów.

32

Składniki

Ciasto:
2,5 szklanki mąki pszennej
0,5 łyżeczki soli
0,5 łyżeczki cukru
3 łyżki oliwy z oliwek
25 g świeżych drożdży
3/4 szklanki letniej wody
Farsz:
1 cebula
1 por
100 g pieczarek
8 plastrów szynki
1 pomidor
200 g mięsa mielonego wołowego
150 g sera
2 łyżki koncentratu pomidorowego
Sól
Pieprz
Lubczyk

Sposób przygotowania przepisu:

Wołowe mini pizze

  • image-1j5ty871. Mąkę mieszamy z solą i cukrem. Dolewamy oliwę z oliwek. Świeże drożdże rozpuszczamy w letniej wodzie i przelewamy do mąki. Wyrabiamy gładkie jednolite i elastyczne ciasto. Odstawiamy na 40 minut do wyrośnięcia. Po tym czasie ciasto rozwałkowujemy na obsypanej mąką stolnicy na duży placek. Dzielimy go na 4 części. W każdej części zwijamy brzegi.
  • image-2b259bt2. Cebulę kroimy w kosteczkę, por w plasterki. Szklimy na rozgrzanej patelni. Pieczarki kroimy w plastry, dokładamy do cebuli. Następnie dodajemy mielone mięso i pokrojonego w kosteczkę pomidora i wędlinę. Wszystko dusimy do miękkości. Pod koniec dodajemy koncentrat pomidorowy oraz doprawiamy solą, pieprzem i lubczykiem.
  • image-24i4f4g3. Farszem napełniamy mini pizze. Wierzch obsypujemy startym żółtym serem. Pieczemy na dużej blaszce piekarnikowej w 210*C przez 12-15 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadz_roznych_stron_swiatawołowinapizzakuchnia włoskaprzepis_miesiąca1000mini pizze wołowe

Komentarze

Podobne przepisy

małe pizze

Dodane przez: renataszozda

Małe pizze

Zamiast piec jedną dużą pizzę często...

Tradycyjne zrazy wołowe zawijane

Dodane przez: rena123

Tradycyjne zrazy wołowe zawijane

Zrazy wołowe zawijane to jeden...

Wołowy strogonow

Dodane przez: Ewelina Marcin

Wołowy strogonow

Moja wersja strogonowa na bazie...

rolady wołowe

Dodane przez: capri

rolady wołowe

Pyszny niedzielny obiad :)

Zrazy wołowe zwijane

Dodane przez: kol_kalom

Zrazy wołowe zwijane

Cześć kochani!!! Dzisiaj przyrządzam...

Roladki wołowe

Dodane przez: bogusia82

Roladki wołowe

Pyszne mięciutkie roladki wołowe...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE