Włoskie sugo

  • wyświetlono: 1067 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Przepis na to proste, ale pyszne i tanie danie pochodzi z ojczyzny najlepszych makaronówna świecie – słonecznej Italii. Dostałam go od mojej mamy Basi.

RedakcjaPP
  • Oryginalny autor: Sylwia Kosiak, Lublin

Składniki

1 opakowanie makaronu (np. penne)
2 udka z kurczaka
1 kartonik przecieru lub mały słoiczek koncentratu pomidorowego
natka pietruszki
ząbek czosnku
cebula
sól, pieprz
ostra papryka
olej

Sposób przygotowania przepisu:

Włoskie sugo

  • Włoskie sugo1. Udka kurczaka myjemy, gotujemy, osączamy i kroimy w drobną kostkę.
  • Włoskie sugo2. Makaron gotujemy we wrzącej osolonej wodzie al dente i odcedzamy.
  • 3. W garnuszku zagotowujemy przecier pomidorowy, dodajemy drobno pokrojoną i podduszoną na oleju cebulę i czosnek oraz posiekaną natkę pietruszki.
  • 4. Gotujemy ok. 15 minut na wolnym ogniu, doprawiamy solą, pieprzem i papryką (można użyć vegety). Wkładamy pokrojone mięso, mieszamy. Sosem polewamy makaron.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

z_roznych_stron_swiatafilet z kurczakamakaron penne

Komentarze

Podobne przepisy

Śniadanie z włoską nutą

Dodane przez: Futka

Śniadanie z włoską nutą

Propozycja na zdrowe, pożywne i...

image-036a3iv

Dodane przez: Alex M

Włoskie Calzone

Przepyszna pizza z cienkim ciastem,...

Lasagne

Dodane przez: czarrna

Włoska lasagne

Coś na specjalną okazję

Włoskie Spaghetti

Dodane przez: Paulina16621

Włoskie Spaghetti

Przepis prosty i szybki dla zapracowanych.

ellegancka wykwintna kolacja w stylu włoskim

Dodane przez: rozaroza

Ellegancka kolacja w stylu włoskim..........

...zdjęcia z Rzymu...makaronowe...

Łazanki z kapustą włoską

Dodane przez: Gregorhspeed

Łazanki z kapustą włoską

Polska tradycja ,polskie smaki