Włoskie gołąbki z ryżem, mięsem i pieczarkami

  • wyświetlono: 1751 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Tradycyjne gołąbki zawinięte we włoskiej kapuście. Niebo w gębie! Polecam.

afrodyta
  • 150min

Składniki

1 główka włoskiej kapusty
1 kg mięsa mielonego wieprzowo-wołowego
2 torebki ryżu jaśminowego
500 gr pieczarek
2 ząbki czosnku
2 jajka
1 łyżeczka wegety
1 łyżeczka pieprzu czarnego
1 łyżeczka wędzonej papryki
Sól do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Włoskie gołąbki z ryżem, mięsem i pieczarkami

  • 1. Ryż ugotować według instrukcji na opakowaniu. Ostudzić. Z kapusty włoskiej wyciąć głąb i całą główkę sparzyć we wrzątku. Sparzone liście oddzielić od główki.
  • 2. Mięso mielone włożyć do miski, dodać ostudzony ryż, obrane i pokrojone w plastry pieczarki. Wbić jajka, dodać sól oraz pozostałe przyprawy i dokładnie wymieszać.
  • 3. Na liść kapusty nakładać po dużej łyżce farszu i zawijać. Tak przygotowane gołąbki włożyć do brytfanny, wyłożonej liśćmi kapusty. Całość zalać wodą i gotować do miękkości kapusty ok. 1 ½ godziny. Gołąbki podawać polane sosem pomidorowym. Danie można mrozić.

Porady

Składniki podane na ok 20 gołąbków.
Z pozostałej kapusty można przygotować bigos, łazanki czy sałatkę.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodyszkola_babcigołąbkikuchnia polskarodzinny obiadkuchnia tradycyjnagołąbki z ryżem mięsem i pieczarkami

Komentarze

Podobne przepisy

golabki

Dodane przez: Konto nieaktywne

GOŁĄBKI Z RYŻEM I MIĘSEM

Dzisiaj na obiad polecam gołąbki...

image-1afr267

Dodane przez: xamelka1

Gołąbki z mięsem, ryżem, kuskusem i warzywami

Najlepsze z pomidorowym sosem

Gołąbki z mielonym mięsem, boczkiem i ryżem

Dodane przez: peggi

Gołąbki z mielonym mięsem, boczkiem i ryżem

Pyszne gołąbki z mielonym mięsem,...

gołąbki z mięsem i pieczarkami

Dodane przez: bienpyt

Gołąbki z mięsem i pieczarkami

Wyśmienita uczta dla smakoszy dań...

Gołąbki

Dodane przez: asiapolak

Gołąbki faszerowane ryżem i mięsem

Gołąbki z kapusty należą do najpopularniejszych...

Gołąbki z mięsem i ryżem

Dodane przez: wronulka1

Gołąbki z mięsem i ryżem

Gołąbki jakich nie znacie

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.